Home / Zdravlje i život / RECEPT ZA MAĐARSKI GULAŠ.. ZA MENE NEMA BOLJEG I UKUSNIJEG GULAŠA OD OVOG
RECEPT ZA MAĐARSKI GULAŠ.. ZA MENE NEMA BOLJEG I UKUSNIJEG GULAŠA OD OVOG

RECEPT ZA MAĐARSKI GULAŠ.. ZA MENE NEMA BOLJEG I UKUSNIJEG GULAŠA OD OVOG

SASTOJCI

Ulja za prženje
Maslac za prženje
500 g junetina
2 luka
3 režnja češnjaka
Žličica slatke paprike
Žličica ljute paprike

Sol, papar
1l vode
2 goveđe kocke
1 pasirane rajčice
3 veliki krumpiri
1 crvena paprika
1 zelena paprika

PRIPREMA

Izrežite meso na kockice i popržite ga na maslacu i ulju. Nasjeckajte luk i pržite u loncu s mesom. Stavi drugu loncu s vodom da kuha i dodajte goveđe kocke. Sitno nasjeckajte češnjak i dodajte u loncu s mesom i začinite. Mesu dodajte 0,5l kuhane vode i pasirane rajčice. Ostavite da se kuha s poklopcem oko 40 min. Nasjeckajte paprike i krumpire na manje komade i dodajte u loncu.

Odstranite par žlice vode pa ostatak dodajte u loncu. U vodu koju ste odstranili dodajte 2 žlice brašna, promiješajte, dodajte u loncu i juha neka se kuha još 20 min

Lajkujte nas i Sherujte nas