Home / Zdravlje i život / PROBAJTE,Baklava sa suhim šljivama
PROBAJTE,Baklava sa suhim šljivama

PROBAJTE,Baklava sa suhim šljivama

Sastojci: 

500 g tankih kora,

500 g suhih šljiva,

250 g meda,

300 g oraha,

500 g šećera (za agdu).

Priprema: 

  1. Pripremite agdu. U pola litre vode dodajte šećer i kuhajte dok se malo ne zgusne. Skinite s vatre i ostavite da se hladi.
  1. Šljive potopite u vodi oko 30 minuta da omekšaju. Uklonite košpice i sitno ih isjeckajte. Orahe također sitno isjeckajte, dodajte šljive i med i sve pomiješajte.
  1. U pleh koji ste prethodno pomastili redajte četiri kore (svaku pomastite), na to rasporedite polovinu fila. Sve prekrijte s dvije kore, dodajte ostatak fila i odozgo stavite još četiri kore.
  1. Baklavu isijecite prije pečenja. Pecite je na 200 stepeni oko 45 min. Vruću baklavu prelijte hladnom agdom. Po želji, u agdu dok se kuha možete dodati nekoliko kolutova limuna.
--
Lajkujte nas i Sherujte nas
error