SASTOJCI 500 gr brašna 1 šolja vode 1 kašika ulja 1 kašičica soli PUNJENJE: 400 gr mladog sira 100 gr milerama 3 jaja PRELJEV: 100 gr putera 100 ml ulja PRIPREMA: Brašno pomiješajte sa soli, uljem i vodom. Umijesite tijesto i ostavite da odstoji pola sata. Tanko razvucite tijesto i prepolovite pa pospite sa malo otopljenog putera koji ste pomiješali ... Read More »

Glavicu bijelog luka prosječne veličine očistimo i napravimo od nje nevjerovatno djelotvoran narodni lijek. Stavite u staklenu teglu i prelijte čistom čašom nerafiniranog suncokretovog ulja, a zatim staviti u hladnjak, piše “Narodnilijek“… Sljedećeg dana iscijediti kašičicu za kafu limunovog soka i dodati isto toliko ulja od bijelog luka i pomiješati. Piti tri puta dnevno pola sata prije jela. Kura traje ... Read More »

Dva su načina na koje ljudi obično kupuju đumbir – ili ga kupimo namjerno više, kako se svakog dana ne bi smo morali vraćati u trgovinu po još ili krivo odredimo i kupimo više nego što ga treba i onda ostanemo s viškom kojeg nemamo kako potrošiti. Bilo kako bilo, sljedeći korak je njegovo čuvanje za drugu upotrebu…   Sljedeći ... Read More »

  Enver Enko Mehmedbašić, novinar, književnik, humorista i satiričar, preminuo je jutros u 85. godini, potvrdio je medijima njegov sin, advokat Omar Mehmedbašić.   Mehmedbašić je rođen 1935. godine u Tuzli, a diplomirao je na Pravnom fakultetu u Sarajevu. Kao reporter izvještavao je iz mnogih zemalja Evrope, Azije i Južne Amerike. Imao je stalne kolumne u listu “Oslobođenje” i mnogim ... Read More »

  Konjuktivitis – što je to i zašto nastaje? Konjuktiva ili očna spojnica je prozirna, glatka i sjajna sluznica koja povezuje stražnju površinu vjeđa i očnu jabučicu. Konjuktivitis ili upala očne spojnice se javlja u različitim oblicima i varira od blage upale sa suzenjem do jake upale koja uzrokuje oštećenje i odumiranje tkiva.   Uzroci konjuktivitisa Uzroci su različiti i ... Read More »

Brz način života uslovljava kontinuirano konzumiranja brze i nezdrave hrane. Ove namirnice pune naše tijelo toksinima i čine štetu cjelokupnom organizmu. Detoksikacija je proces koji se mora shvatit ozbiljno, naročito pojedinci koji brinu za svoje zdravlje, posebno zdravlje jetre. Jetra je među najbitnijim organima čovjekovog organizma, jer je odgovorna za eliminaciju toksina i apsorpciju proteina. Oboljenja jetre su naročito problematična, ... Read More »

SASTOJCI Ulja za prženje Maslac za prženje 500 g junetina 2 luka 3 režnja češnjaka Žličica slatke paprike Žličica ljute paprike Sol, papar 1l vode 2 goveđe kocke 1 pasirane rajčice 3 veliki krumpiri 1 crvena paprika 1 zelena paprika PRIPREMA Izrežite meso na kockice i popržite ga na maslacu i ulju. Nasjeckajte luk i pržite u loncu s mesom. ... Read More »

Neko ga zove nutma, neko patišpanja, neko bučma, u suštini sve je isto samo drugi naziv od mjesta do mjesta. Bosanski kolač…Postoji jedna priča o nutmi: naime, kažu stari ljudi “ako ti neko dođe dok pripremaš ovaj kolač, ne treba mu dati da ode dok se ne ispeče jer će u suprotnom kolač “leći” ,neće lijepo nadoći.” Isprobajte! 🙂 Sastojci ... Read More »

Prekrasne beze kore sa isto tako odličnom kremom od mascarponea i nescafea. Što bi rekli, doslovce se topi u ustima, divota. Sastojci Beze kore: 6 bjelanjaka 250 grama šećera 1 žlica gustina 1 žlica soka od limuna Krema: 250 grama mascarpone sira 250 ml vrhnja za šlag 2 žličice instant kave (nescafe) 4 žlice šećera Priprema 1. Izmiksajte bjelanjke, postepeno ... Read More »

  Društvenim mrežama kruži poučna priča… Prenosimo vam je u cijelosti: “Znaš čiko, mi smo bili sretna porodica do onog dana kada je otvorena kladionica. Babo je počeo ići iz znatiželje. Onda je krenuo skoro svaki dan. Kada se vraćao s posla, svraćao bi redovno i ostajao bi do kasno u noć. Počeli smo oskudijevati jer babo nije donosio platu ... Read More »